Choclo

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Descripción

Oro solar, dulce y crujiente perfección, con granos crujientes y lechosos que estallan al morderlos. El maíz es un cultivo nativo americano que es realmente una hierba. Ha crecido en nuestro continente durante decenas de miles de años. Nos encanta este clásico simplemente cocido en agua caliente y cubierto de mantequilla, una delicia.

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